Descripción
El albaricoque, aromático y muy meloso, es abundante en las tres vitaminas antioxidantes (A, C y E), por lo que resulta un buen aliado para prevenir la degeneración celular causada por los radicales libres, que aceleran el envejecimiento y están en el origen de muchas enfermedades severas, como el cáncer.
Al poder antioxidante de estas vitaminas se suman sus catequinas, que también contrarrestan la oxidación que pueden dañar las células de la piel o de los tejidos de los órganos internos.
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